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序号 |
项目名称 |
标准代号 |
标准名称 |
限制范围或说明 |
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1 |
异戊烯腺嘌呤 |
国家食品药品监管总局2017年第24号 附件3：BJS 201703 |
豆芽中植物生长调节剂的测定 |
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2 |
氯吡脲 |
国家食品药品监管总局2017年第24号 附件3：BJS 201703 |
豆芽中植物生长调节剂的测定 |
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3 |
多效唑 |
国家食品药品监管总局2017年第24号 附件3：BJS 201703 |
豆芽中植物生长调节剂的测定 |
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4 |
噻苯隆 |
国家食品药品监管总局2017年第24号 附件3：BJS 201703 |
豆芽中植物生长调节剂的测定 |
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5 |
乌洛托品 |
SN/T 2226-2008 |
进出口动物源性食品中乌洛托品残留量的检测方法 液相色谱-质谱仪/质谱法（仅限特定委托方） |
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6 |
孕酮 |
NY/T 2069-2011 |
牛乳中孕酮含量的测定 高效液相色谱-质谱法 |
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7 |
食品中微生物的测定 |
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仅检所列项目 |
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8 |
菌落总数 |
GB 4789.2-2016
GB/T 4789.17-2003
GB 4789.18-2010
GB/T 4789.19-2003
GB/T 4789.20-2003
GB/T 4789.21-2003
GB/T 4789.22-2003
GB/T 4789.23-2003
GB/T 4789.24-2003
GB/T 4789.25-2003 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验
食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验
食品卫生微生物学检验 水产品检验
食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
食品卫生微生物学检验 调味品检验
食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
食品卫生微生物学检验 酒类检验 |
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9 |
大肠菌群 |
GB 4789.3-2016
GB/T 4789.3-2003
GB/T 4789.17-2003
GB 4789.18-2010
GB/T 4789.19-2003
GB/T 4789.20-2003
GB/T 4789.21-2003
GB/T 4789.22-2003
GB/T 4789.23-2003
GB/T 4789.24-2003
GB/T 4789.25-2003
GB 8538-2016 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定（仅限产品质量监督抽检）
食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验
食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验
食品卫生微生物学检验 水产品检验
食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
食品卫生微生物学检验 调味品检验
食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
食品卫生微生物学检验 酒类检验
食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法 |
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10 |
沙门氏菌 |
GB 4789.4-2016
GB/T 4789.17-2003
GB 4789.18-2010
GB/T 4789.19-2003
GB/T 4789.20-2003
GB/T 4789.21-2003
GB/T 4789.22-2003
GB/T 4789.23-2003
GB/T 4789.24-2003
GB/T 4789.25-2003
GB 4789.31-2013 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验
食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验
食品卫生微生物学检验 水产品检验
食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
食品卫生微生物学检验 调味品检验
食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
食品卫生微生物学检验 酒类检验
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验 |
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11 |
志贺氏菌 |
GB 4789.5-2012
GB 4789.31-2013
GB/T 4789.17-2003
GB/T 4789.19-2003
GB/T 4789.20-2003
GB/T 4789.21-2003
GB/T 4789.22-2003
GB/T 4789.23-2003
GB/T 4789.24-2003
GB/T 4789.25-2003 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验
食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验
食品卫生微生物学检验 水产品检验
食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
食品卫生微生物学检验 调味品检验
食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
食品卫生微生物学检验 酒类检验 |
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12 |
致泻大肠埃希氏菌 |
GB 4789.6-2016 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验 |
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13 |
副溶血性弧菌 |
GB 4789.7-2013
GB/T 4789.20-2003
GB/T 4789.22-2003 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验
食品卫生微生物学检验 水产品检验
食品卫生微生物学检验 调味品检验 |
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14 |
小肠结肠炎耶尔森氏菌 |
GB 4789.8-2016 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验 |
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15 |
空肠弯曲菌检验 |
GB 4789.9-2014 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 空肠弯曲菌检验 |
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16 |
金黄色葡萄球菌 |
GB 4789.10-2016
GB/T 4789.17-2003
GB 4789.18-2010
GB/T 4789.20-2003
GB/T 4789.21-2003
GB/T 4789.22-2003
GB/T 4789.23-2003
GB/T 4789.24-2003
GB/T 4789.25-2003 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验
食品卫生微生物学检验 水产品检验
食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
食品卫生微生物学检验 调味品检验
食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
食品卫生微生物学检验 酒类检验 |
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17 |
溶血性链球菌检验 |
GB 4789.11-2014 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 |
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18 |
肉毒梭菌及肉毒毒素 |
GB 4789.12-2016 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验 |
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19 |
产气荚膜梭菌 |
GB 4789.13-2012
GB 8538-2016 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验
食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法 |
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20 |
蜡样芽孢杆菌 |
GB 4789.14-2014 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验 |
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21 |
霉菌 |
GB 4789.15-2016
GB 4789.18-2010
GB/T 4789.20-2003
GB/T 4789.21-2003
GB/T 4789.24-2003 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验
食品卫生微生物学检验 水产品检验
食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验 |
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22 |
酵母菌 |
GB 4789.15-2016
GB 4789.18-2010
GB/T 4789.20-2003
GB/T 4789.21-2003
GB/T 4789.24-2003 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验
食品卫生微生物学检验 水产品检验
食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验 |
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23 |
常见产毒霉菌 |
GB 4789.16-2016 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定 |
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24 |
商业无菌 |
GB 4789.26-2013 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 |
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25 |
唐菖蒲伯克霍尔德氏菌（椰毒假单胞菌酵米面亚种） |
GB 4789.29-2020 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 唐菖蒲伯克霍尔德氏菌（椰毒假单胞菌酵米面亚种）检验 |
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26 |
单核细胞增生李斯特氏菌 |
GB 4789.30-2016
GB 4789.18-2010 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验 |
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27 |
致泻大肠埃希氏菌 |
GB 4789.31-2013 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验 |
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28 |
双歧杆菌 |
GB 4789.34-2016
GB 4789.18-2010 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌的鉴定
食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验 |
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29 |
乳酸菌 |
GB 4789.18-2010
GB/T 4789.21-2003
GB 4789.35-2016 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验
食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
食品安全国家标准 食品微生物学检验 食品中乳酸菌检验 |
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30 |
大肠埃希氏菌O157:H7/NM |
GB 4789.36-2016 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验 |
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31 |
大肠埃希氏菌计数 |
GB 4789.38-2012 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数 |
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32 |
粪大肠菌群计数 |
GB 4789.39-2013 |
食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 粪大肠菌群计数 |
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33 |
克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌） |
GB 4789.40-2016
GB 4789.18-2010 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检验
食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验 |
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34 |
肠杆菌科 |
GB 4789.41-2016 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验 |
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35 |
细菌总数 |
GB/T 18204.3-2013 |
公共场所卫生检验方法 第3部分：空气微生物 |
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36 |
肠出血性大肠杆菌O157：H7 |
SN/T 0973-2010 |
进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157：H7检测方法（仅限特定委托方） |
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37 |
浮游菌 |
GB/T 16293-2010 |
医药工业洁净室(区）浮游菌的测试方法 |
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38 |
粪链球菌 |
GB 8538-2016 |
食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法 |
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39 |
铜绿假单胞菌 |
GB 8538-2016 |
食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法 |
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40 |
青霉素 |
GB/T 4789.27-2008 |
食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验 |
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41 |
链霉素 |
GB/T 4789.27-2008 |
食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验 |
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42 |
庆大霉素 |
GB/T 4789.27-2008 |
食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验 |
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43 |
卡那霉素 |
GB/T 4789.27-2008 |
食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验 |
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44 |
食药同源保健食品 |
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仅检所列项目 |
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45 |
总固体 |
《中国药典》2020年版 四部0185 酒剂项下 |
《中国药典》2020年版 四部0185 酒剂项下 |
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46 |
pH值 |
《中国药典》2020年版 四部0631 pH值测定法 |
《中国药典》2020年版 四部0631 pH值测定法 |
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47 |
胶囊壳中的铬 |
《中国药典》2020年版四部明胶空心胶囊项下 |
《中国药典》2020年版四部明胶空心胶囊项下 |
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48 |
溶剂残留量 |
《中国药典》2020年版 三部通则0861残留溶剂测定法 |
《中国药典》2020年版 三部通则0861残留溶剂测定法 |
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49 |
崩解时间 |
《中国药典》2020年版四部0921崩解时限检查法 |
《中国药典》2020年版四部0921崩解时限检查法 |
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50 |
冰片 |
《中国药典》2020年版四部0500色谱法 |
《中国药典》2020年版四部0500色谱法 |
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