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序号 |
项目名称 |
标准代号 |
标准名称 |
限制范围或说明 |
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1 |
缺陷品 |
NY/T 901-2011 |
绿色食品 香辛料及其制品 |
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2 |
形态和色泽 |
GB/T 15691-2008 |
香辛料调味品通用技术条件 |
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3 |
杂质 |
NY/T 901-2011 |
绿色食品 香辛料及其制品 |
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4 |
鸡精调味料 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
仅检所列项目 |
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5 |
色泽 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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6 |
香气 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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7 |
滋味 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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8 |
形态 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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9 |
谷氨酸钠 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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10 |
氯化物 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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11 |
干燥失重 |
GB/T 8967-2000 |
谷氨酸钠(99%味精) |
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12 |
呈味核苷酸二钠 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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13 |
总氮 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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14 |
其他氮 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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15 |
标签 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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16 |
排骨粉调味料 |
SB/T 10526-2009 |
排骨粉调味料 |
仅检所列项目 |
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17 |
氨基酸态氮 |
SB/T 10526-2009 |
排骨粉调味料 |
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18 |
呈味核苷酸二钠 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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19 |
感官特性 |
SB/T 10526-2009 |
排骨粉调味料 |
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20 |
干燥失重 |
GB/T 8967-2007 |
谷氨酸钠(味精) |
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21 |
氯化钠(以NaCl计) |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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22 |
其他氮(以N计) |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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23 |
总氮(以N计) |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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24 |
标签 |
SB/T 10526-2009 |
排骨粉调味料 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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25 |
牛肉粉调味料 |
SB/T 10513-2008 |
牛肉粉调味料 |
仅检所列项目 |
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26 |
呈味核苷酸二钠 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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27 |
感官 |
SB/T 10513-2008 |
牛肉粉调味料 |
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28 |
干燥失重 |
GB/T 8967-2007 |
谷氨酸钠(味精) |
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29 |
谷氨酸钠 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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30 |
其它氮(以N计) |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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31 |
标签 |
SB/T 10513-2008 |
牛肉粉调味料 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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32 |
菇精调味料 |
SB/T 10484-2008 |
菇精调味料 |
仅检所列项目 |
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33 |
氨基酸态氮 |
SB/T 10484-2008 |
菇精调味料 |
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34 |
呈味核苷酸二钠 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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35 |
感官特性 |
SB/T 10484-2008 |
菇精调味料 |
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36 |
干燥失重 |
GB/T 8967-2007 |
谷氨酸钠 |
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37 |
氯化物(以NaCl计) |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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38 |
总氮(以N计) |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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39 |
标签 |
SB/T 10484-2008 |
菇精调味料 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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40 |
海鲜粉调味料 |
SB/T 10485-2008 |
海鲜粉调味料 |
仅检所列项目 |
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41 |
呈味核苷酸二钠 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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42 |
感官特性 |
SB/T 10485-2008 |
海鲜粉调味料 |
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43 |
干燥失重 |
GB/T 8967-2007 |
谷氨酸钠(味精) |
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44 |
谷氨酸钠 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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45 |
标签 |
SB/T 10485-2008 |
海鲜粉调味料 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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46 |
鸡粉调味料 |
SB/T 10415-2007 |
鸡粉调味料 |
仅检所列项目 |
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47 |
呈味核苷酸二钠 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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48 |
干燥失重 |
GB/T 8967-2007 |
谷氨酸钠(味精) |
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49 |
谷氨酸钠 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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50 |
氯化物(以NaCl计) |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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