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序号 |
项目名称 |
标准代号 |
标准名称 |
限制范围或说明 |
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1 |
黄豆复合调味酱 |
SB/T 10612-2011 |
黄豆复合调味酱 |
仅检所列项目 |
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2 |
感官 |
SB/T 10612-2011 |
黄豆复合调味酱 |
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3 |
牛肉汁调味料 |
SB/T 10757-2012 |
牛肉汁调味料 |
仅检所列项目 |
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4 |
感官 |
SB/T 10757-2012 |
牛肉汁调味料 |
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5 |
氯化物(以NaCl计) |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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6 |
总氮 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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7 |
其他氮 |
SB/T 10458-2008 |
鸡汁调味料 |
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8 |
鸡汁调味料 |
SB/T 10458-2008 |
鸡汁调味料 |
仅检所列项目 |
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9 |
呈味核苷酸二钠 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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10 |
标签 |
SB/T 10458-2008 |
鸡汁调味料 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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11 |
感官特性 |
SB/T 10458-2008 |
鸡汁调味料 |
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12 |
谷氨酸钠 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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13 |
氯化物(以NaCl计) |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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14 |
其他氮(以N计) |
SB/T 10458-2008 |
鸡汁调味料 |
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15 |
总氮(以N计) |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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16 |
总固形物 |
SB/T 10458-2008 |
鸡汁调味料 |
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17 |
绿色食品 调味油 |
NY/T 2111-2021 |
绿色食品 调味油 |
仅检所列项目 |
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18 |
感官 |
NY/T 2111-2011 |
绿色食品 调味油 |
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19 |
水产调味品安全要求 |
GB 10133-2014 |
食品安全国家标准 水产调味品 |
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20 |
呈味核苷酸二钠 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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21 |
感官 |
GB 10133-2014 |
食品安全国家标准 水产调味品 |
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22 |
谷氨酸钠 |
SB/T 10371-2003 |
鸡精调味料 |
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23 |
蚝油 |
GB/T 21999-2008 |
蚝油 |
仅检所列项目 |
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24 |
色泽 |
GB/T 21999-2008 |
蚝油 |
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25 |
气味 |
GB/T 21999-2008 |
蚝油 |
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26 |
滋味 |
GB/T 21999-2008 |
蚝油 |
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27 |
体态 |
GB/T 21999-2008 |
蚝油 |
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28 |
氨基酸态氮 |
GB/T 21999-2008 |
蚝油 |
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29 |
食盐 |
GB/T 21999-2008 |
蚝油 |
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30 |
总固形物 |
GB/T 21999-2008 |
蚝油 |
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31 |
挥发性盐基氮 |
GB/T 21999-2008 |
蚝油 |
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32 |
标签 |
GB/T 21999-2008 |
蚝油 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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33 |
蚝油 |
SC/T 3601-2003 |
蚝油 |
仅检所列项目 |
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34 |
感官 |
SC/T 3601-2003 |
蚝油 |
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35 |
食盐 |
SC/T 3601-2003 |
蚝油 |
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36 |
总酸 |
SC/T 3601-2003 |
蚝油 |
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37 |
氨基酸态氮 |
SC/T 3601-2003 |
蚝油 |
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38 |
挥发性盐基氮 |
SC/T 3601-2003 |
蚝油 |
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39 |
净含量偏差 |
SC/T 3601-2003 |
蚝油 |
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40 |
标签 |
SC/T 3601-2003 |
蚝油 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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41 |
蚝油 |
SB/T 10005-2007 |
蚝油 |
仅检所列项目 |
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42 |
氨基酸态氮 |
SB/T 10005-2007 |
蚝油 |
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43 |
感官 |
SB/T 10005-2007 |
蚝油 |
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44 |
挥发性盐基氮 |
SB/T 10005-2007 |
蚝油 |
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45 |
食盐(以氯化钠计) |
SB/T 10005-2007 |
蚝油 |
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46 |
总固形物 |
SB/T 10005-2007 |
蚝油 |
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47 |
总酸(以乳酸计) |
SB/T 10005-2007 |
蚝油 |
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48 |
鱼露 |
SB/T 10324-1999 |
鱼露 |
仅检所列项目 |
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49 |
感官 |
SB/T 10324-1999 |
鱼露 |
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50 |
鱼油 |
SC/T 3502-2016 |
鱼油 |
仅检所列项目 |
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