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序号 |
项目名称 |
标准代号 |
标准名称 |
限制范围或说明 |
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1 |
耳片厚度 |
GB/T 6192-2008 |
黑木耳 |
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2 |
保鲜黑木耳 |
LY/T 1649-2005 |
保鲜黑木耳 |
仅检所列项目 |
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3 |
感官 |
LY/T1649-2005 |
保鲜黑木耳 |
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4 |
固形物含量 |
LY/T1649-2005 |
保鲜黑木耳 |
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5 |
朵片大小 |
LY/T1649-2005 |
保鲜黑木耳 |
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6 |
耳片厚度 |
LY/T1649-2005 |
保鲜黑木耳 |
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7 |
湿干比 |
LY/T1649-2005 |
保鲜黑木耳 |
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8 |
杂质 |
LY/T1649-2005 |
保鲜黑木耳 |
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9 |
标签 |
LY/T1649-2005 |
保鲜黑木耳 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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10 |
银耳 |
NY/T 834-2004 |
银耳 |
仅检所列项目 |
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11 |
虫蛀耳 |
NY/T 834-2004 |
银耳 |
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12 |
直径 |
NY/T 834-2004 |
银耳 |
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13 |
二氧化硫残留量 |
NY/T 834-2004 |
银耳 |
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14 |
耳片长度、宽度 |
NY/T 834-2004 |
银耳 |
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15 |
干湿比 |
NY/T 834-2004 |
银耳 |
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16 |
霉变耳 |
NY/T 834-2004 |
银耳 |
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17 |
拳耳 |
NY/T 834-2004 |
银耳 |
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18 |
色泽、形状、气味 |
NY/T 834-2004 |
银耳 |
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19 |
碎耳片 |
NY/T 834-2004 |
银耳 |
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20 |
一般杂质 |
NY/T 834-2004 |
银耳 |
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21 |
有害杂质 |
NY/T 834-2004 |
银耳 |
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22 |
朵片大小 |
NY/T 834-2004 |
银耳 |
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23 |
标签 |
NY/T 834-2004 |
银耳 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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24 |
黑木耳 |
LY/T 1207-2021 |
黑木耳 |
仅检所列项目 |
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25 |
感官 |
LY/T 1207-2021 |
黑木耳 |
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26 |
杂质 |
LY/T 1207-2021 |
黑木耳 |
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27 |
干湿比 |
LY/T 1207-2021 |
黑木耳 |
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28 |
标签 |
LY/T 1207-2021 |
黑木耳 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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29 |
草菇 |
SB/T 10038-1992 |
草菇 |
仅检所列项目 |
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30 |
感官 |
SB/T 10038-1992 |
草菇 |
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31 |
标签 |
SB/T 10038-1992 |
草菇 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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32 |
双孢蘑菇 |
GB/T 23190-2008 |
双孢蘑菇 |
仅检所列项目 |
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33 |
感官 |
GB/T 23190-2008 |
双孢蘑菇 |
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34 |
菌盖直径 |
GB/T 23190-2008 |
双孢蘑菇 |
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35 |
菌柄长度 |
GB/T 23190-2008 |
双孢蘑菇 |
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36 |
虫蛀菇 |
GB/T 23190-2008 |
双孢蘑菇 |
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37 |
霉烂菇 |
GB/T 23190-2008 |
双孢蘑菇 |
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38 |
杂质 |
GB/T 23190-2008 |
双孢蘑菇 |
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39 |
脱柄菇 |
GB/T 23190-2008 |
双孢蘑菇 |
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40 |
酸度 |
GB/T 23190-2008 |
双孢蘑菇 |
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41 |
盐水浓度 |
GB/T 23190-2008 |
双孢蘑菇 |
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42 |
标签 |
GB/T 23190-2008 |
双孢蘑菇 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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43 |
香菇 |
GH/T 1013-2015 |
香菇 |
仅检所列项目 |
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44 |
感官 |
GH/T 1013-2015 |
香菇 |
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45 |
褐色菌褶 |
GH/T 1013-2015 |
香菇 |
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46 |
虫孔 |
GH/T 1013-2015 |
香菇 |
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47 |
霉斑 |
GH/T 1013-2015 |
香菇 |
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48 |
残缺菇 |
GH/T 1013-2015 |
香菇 |
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49 |
碎菇体 |
GH/T 1013-2015 |
香菇 |
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50 |
杂质 |
GH/T 1013-2015 |
香菇 |
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