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序号 |
项目名称 |
标准代号 |
标准名称 |
限制范围或说明 |
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1 |
总糖 |
GB/T 10782-2006 |
蜜饯通则 |
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2 |
标签 |
SB/T 10196-1993 |
果酱通用技术条件 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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3 |
苹果酱 |
SB/T 10088-1992 |
苹果酱 |
仅检所列项目 |
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4 |
感官 |
SB/T 10088-1992 |
苹果酱 |
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5 |
总糖含量 |
GB/T 10782-2006 |
蜜饯通则 |
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6 |
标签 |
SB/T 10088-1992 |
苹果酱 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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7 |
香蕉脆片 |
NY/T 948-2006 |
香蕉脆片 |
仅检所列项目 |
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8 |
感官 |
NY/T 948-2006 |
香蕉脆片 |
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9 |
标签 |
NY/T 948-2006 |
香蕉脆片 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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10 |
水果、蔬菜脆片 |
QB/T 2076-1995 |
水果、蔬菜脆片 |
仅检所列项目 |
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11 |
感官 |
QB/T 2076-1995 |
水果、蔬菜脆片 |
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12 |
净含量 |
QB/T 2076-1995 |
水果、蔬菜脆片 |
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13 |
标签 |
QB/T 2076-1995 |
水果、蔬菜脆片 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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14 |
坚果与籽类食品安全要求 |
GB 19300-2014 |
食品安全国家标准 坚果与籽类食品 |
仅检所列项目 |
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15 |
感官 |
GB 19300-2014 |
食品安全国家标准 坚果与籽类 |
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16 |
过氧化值(以脂肪计) |
GB 19300-2014 |
食品安全国家标准 坚果与籽类 |
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17 |
酸价(以脂肪计)(KOH) |
GB 19300-2014 |
食品安全国家标准 坚果与籽类 |
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18 |
滋味、气味 |
GB 19300-2014 |
食品安全国家标准 坚果与籽类食品 |
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19 |
霉变粒 |
GB 19300-2014 |
食品安全国家标准 坚果与籽类食品 |
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20 |
杂质 |
GB 19300-2014 |
食品安全国家标准 坚果与籽类食品 |
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21 |
净籽纯质率 |
GB/T 11761-2006 |
芝麻 |
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22 |
坚果炒货食品 通用要求 |
GB/T 22165-2008 |
坚果炒货食品通则 |
仅检所列项目 |
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23 |
感官 |
GB/T 22165-2008 |
坚果炒货食品通则 |
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24 |
酸价 |
GB/T 22165-2008 |
坚果炒货食品通则 |
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25 |
过氧化值 |
GB/T 22165-2008 |
坚果炒货食品通则 |
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26 |
羰基价 |
GB/T 22165-2008 |
坚果炒货食品通则 |
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27 |
标签 |
GB/T 22165-2008 |
坚果炒货食品通则 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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28 |
熟制板栗和仁 |
SB/T 10557-2009 |
熟制板栗和仁 |
仅检所列项目 |
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29 |
感官 |
SB/T 10557-2009 |
熟制板栗和仁 |
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30 |
虫蚀果 |
SB/T 10557-2009 |
熟制板栗和仁 |
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31 |
霉变果 |
SB/T 10557-2009 |
熟制板栗和仁 |
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32 |
标签 |
SB/T 10557-2009 |
熟制板栗和仁 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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33 |
熟制山核桃（仁） |
SB/T 10616-2011 |
熟制山核桃（仁） |
仅检所列项目 |
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34 |
感官 |
SB/T 10616-2011 |
熟制山核桃（仁） |
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35 |
油籽率 |
SB/T 10616-2011 |
熟制山核桃（仁） |
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36 |
发芽籽率 |
SB/T 10616-2011 |
熟制山核桃（仁） |
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37 |
霉变籽率 |
SB/T 10616-2011 |
熟制山核桃（仁） |
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38 |
标签 |
SB/T 10616-2011 |
熟制山核桃（仁） |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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39 |
熟制开心果（仁） |
SB/T 10613-2011 |
熟制开心果（仁） |
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40 |
感官 |
SB/T 10613-2011 |
熟制开心果（仁） |
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41 |
未开口率 |
SB/T 10613-2011 |
熟制开心果（仁） |
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42 |
虫蚀率 |
SB/T 10613-2011 |
熟制开心果（仁） |
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43 |
标签 |
SB/T 10613-2011 |
熟制开心果（仁） |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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44 |
熟制花生（仁） |
SB/T 10614-2011 |
熟制花生（仁） |
仅检所列项目 |
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45 |
感官 |
SB/T 10614-2011 |
熟制花生（仁） |
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46 |
虫蚀粒 |
SB/T 10614-2011 |
熟制花生（仁） |
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47 |
霉变粒 |
SB/T 10614-2011 |
熟制花生（仁） |
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48 |
生芽粒 |
SB/T 10614-2011 |
熟制花生（仁） |
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49 |
标签 |
SB/T 10614-2011 |
熟制花生（仁） |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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50 |
熟制腰果 |
SB/T 10615-2011 |
熟制腰果 |
仅检所列项目 |
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