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序号 |
项目名称 |
标准代号 |
标准名称 |
限制范围或说明 |
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1 |
干物质 |
GB/T 20881-2017 |
低聚异麦芽糖 |
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2 |
pH |
GB/T 20881-2017 |
低聚异麦芽糖 |
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3 |
透光率 |
GB/T 20881-2017 |
低聚异麦芽糖 |
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4 |
溶解度 |
GB/T 20881-2017 |
低聚异麦芽糖 |
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5 |
硫酸灰分 |
GB/T 20881-2017 |
低聚异麦芽糖 |
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6 |
标签 |
GB/T 20881-2017 |
低聚异麦芽糖 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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7 |
麦芽糖 |
GB/T 20883-2017 |
麦芽糖 |
仅检所列项目 |
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8 |
感官 |
GB/T 20883-2017 |
麦芽糖 |
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9 |
干物质 |
GB/T 20883-2017 |
麦芽糖 |
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10 |
pH |
GB/T 20883-2017 |
麦芽糖 |
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11 |
透光率 |
GB/T 20883-2017 |
麦芽糖 |
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12 |
麦芽糖含量 |
GB/T 20883-2017 |
麦芽糖 |
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13 |
熬糖温度 |
GB/T 20883-2017 |
麦芽糖 |
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14 |
硫酸灰分 |
GB/T 20883-2017 |
麦芽糖 |
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15 |
氯化物 |
GB/T 20883-2017 |
麦芽糖 |
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16 |
碘试验 |
GB/T 20883-2017 |
麦芽糖 |
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17 |
标签 |
GB/T 20883-2017 |
麦芽糖 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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18 |
麦芽糊精 |
GB/T 20884-2007 |
麦芽糊精 |
仅检所列项目 |
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19 |
感官 |
GB/T 20884-2007 |
麦芽糊精 |
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20 |
DE值 |
GB/T 20885-2007 |
葡萄糖浆 |
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21 |
水分 |
GB/T 20884-2007 |
麦芽糊精 |
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22 |
pH |
GB/T 20884-2007 |
麦芽糊精 |
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23 |
溶解度 |
GB/T 20884-2007 |
麦芽糊精 |
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24 |
碘试验 |
GB/T 20884-2007 |
麦芽糊精 |
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25 |
硫酸灰分 |
GB/T 20885-2007 |
葡萄糖浆 |
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26 |
标签 |
GB/T 20884-2007 |
麦芽糊精 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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27 |
结晶果糖、固体果葡糖 |
GB/T 26762-2011 |
结晶果糖、固体果葡糖 |
仅检所列项目 |
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28 |
感官 |
GB/T 26762-2011 |
结晶果糖、固体果葡糖 |
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29 |
果糖 |
GB/T 26762-2011
GB/T 20882-2007 |
结晶果糖、固体果葡糖
果葡糖浆 |
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30 |
葡萄糖 |
GB/T 26762-2011
GB/T 20882-2007 |
结晶果糖、固体果葡糖
果葡糖浆 |
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31 |
干燥失重 |
GB/T 26762-2011 |
结晶果糖、固体果葡糖 |
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32 |
酸度 |
GB/T 26762-2011 |
结晶果糖、固体果葡糖 |
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33 |
5-羟甲基糠醛 |
GB/T 26762-2011 |
结晶果糖、固体果葡糖 |
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34 |
硫酸灰分 |
GB/T 20885-2007 |
葡萄糖浆 |
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35 |
色度 |
GB/T 20882-2007 |
果葡糖浆 |
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36 |
氯化物 |
GB/T 20880-2018 |
食用葡萄糖 |
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37 |
不溶于水杂质 |
GB/T 1445-2018 |
绵白糖 |
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38 |
标签 |
GB/T 26762-2011 |
结晶果糖、固体果葡糖 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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39 |
海藻糖 |
GB/T 23529-2009 |
海藻糖 |
仅检所列项目 |
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40 |
感官 |
GB/T 23529-2009 |
海藻糖 |
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41 |
海藻糖含量 |
GB/T 23529-2009 |
海藻糖 |
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42 |
pH值 |
GB/T 23529-2009 |
海藻糖 |
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43 |
灼烧残渣 |
GB/T 23529-2009 |
海藻糖 |
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44 |
干燥失重 |
GB/T 23529-2009 |
海藻糖 |
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45 |
色度 |
GB/T 23529-2009 |
海藻糖 |
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46 |
浊度 |
GB/T 23529-2009 |
海藻糖 |
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47 |
标签 |
GB/T 23529-2009 |
海藻糖 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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48 |
葡萄糖浆 |
GB/T 20885-2007 |
葡萄糖浆 |
仅检所列项目 |
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49 |
感官 |
GB/T 20885-2007 |
葡萄糖浆 |
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50 |
DE值 |
GB/T 20885-2007 |
葡萄糖浆 |
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