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序号 |
项目名称 |
标准代号 |
标准名称 |
限制范围或说明 |
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1 |
辅食营养补充品安全要求 |
GB 22570-2014 |
食品安全国家标准 辅食营养补充品 |
仅检所列项目 |
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2 |
感官 |
GB 22570-2014 |
食品安全国家标准 辅食营养补充品 |
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3 |
标签 |
GB 22570-2014 |
食品安全国家标准 辅食营养补充品 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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4 |
特殊医学用途婴儿配方食品安全要求 |
GB 25596-2010 |
食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 |
仅检所列项目 |
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5 |
感官要求 |
GB 25596-2010 |
食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 |
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6 |
亚油酸与α-亚麻酸比值 |
GB 25596-2010 |
食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 |
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7 |
碳水化合物 |
GB 25596-2010 |
食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 |
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8 |
钙磷比值 |
GB 25596-2010 |
食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 |
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9 |
左旋肉碱 |
GB 25596-2010 |
食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 |
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10 |
铬 |
GB 25596-2010 |
食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 |
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11 |
钼 |
GB 25596-2010 |
食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 |
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12 |
能量 |
GB 25596-2010 |
食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 |
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13 |
标签 |
GB 25596-2010 |
食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 |
只做符合性检查，不做真实性核实 |
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14 |
食品中常规参数的检验 |
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仅检所列项目 |
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15 |
相对密度 |
GB 5009.2-2016
GB/T 11540-2008
GB/T 5518-2008 |
食品安全国家标准 食品相对密度的测定
香料 相对密度的测定
粮油检验 粮食、油料相对密度的测定 |
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16 |
水分 |
GB 5009.3-2016
GB/T 13025.3-2012
GB/T 10362-2008
GB/T 5418-1985
GB/T 5009.51-2003
SB/T 10229-1994
SB/T 10213-1994
SN/T 0852-2012 |
食品安全国家标准 食品中水分的测定
制盐工业通用试验方法 水分的测定
粮油检验 玉米水分测定
全脂加糖炼乳检验方法
非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法
豆制品理化检验方法
酱腌菜理化检验方法
进出口蜂蜜检验规程 附录A（仅限特定委托方） |
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17 |
水分及挥发物 |
GB 5009.236-2016
GB/T 10358-2008
GB/T 14489.1-2008 |
食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定
油料饼粕 水分及挥发物含量的测定
油料 水分及挥发物含量测定 |
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18 |
水分限量 |
GB 18394-2020 |
畜禽肉水分限量 |
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19 |
灰分 |
GB 5009.4-2016 |
食品安全国家标准 食品中灰分的测定 |
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20 |
水溶性灰分碱度 |
GB/T 8309-2013 |
茶 水溶性灰分碱度测定 |
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21 |
蛋白质 |
GB/T 31321-2014
SB/T 10229-1994
GB 5009.5-2016 |
冷冻饮品检验方法
豆制品理化检验方法
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 |
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22 |
脂肪 |
GB 5009.6-2016
GB/T 31321-2014
GB/T 5009.47-2003
GB/T 5009.77-2003
GB/T 5418-1985
GB/T 32782-2016 |
食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
冷冻饮品检验方法
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法
全脂加糖炼乳检验方法
冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定 哥特里-罗紫法 |
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23 |
游离脂肪酸 |
GB/T 5009.47-2003 |
蛋与蛋制品卫生标准的分析方法 |
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24 |
脂肪酸 |
GB/T 5510-2011
GB/T 15684-2015 |
粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定法
谷物碾磨制品 脂肪酸值的测定 |
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25 |
脂肪酸凝固点 |
SN/T 0801.17-2010 |
进出口动物油脂 脂肪酸凝固点测定方法（仅限特定委托方） |
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26 |
还原糖 |
GB 5009.7-2016
GB/T 15038-2006
GB/T 5513-2019 |
食品安全国家标准 食品中还原糖的测定
葡萄酒、果酒通用分析方法
粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定 |
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27 |
非还原糖 |
GB/T 5513-2019 |
粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定 |
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28 |
果糖 |
GB 5009.8-2016 |
食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 |
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29 |
葡萄糖 |
GB 5009.8-2016 |
食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 |
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30 |
蔗糖 |
GB 5009.8-2016
GB/T 5418-1985
GB 5413.5-2010 |
食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
全脂加糖炼乳检验方法
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中 乳糖、蔗糖的测定 |
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31 |
麦芽糖 |
GB 5009.8-2016 |
食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 |
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32 |
乳糖 |
GB 5009.8-2016
GB/T 5418-1985
GB 5413.5-2010 |
食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
全脂加糖炼乳检验方法
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中 乳糖、蔗糖的测定 |
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33 |
淀粉 |
GB 5009.9-2016
SB/T 10229-1994 |
食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
豆制品理化检验方法 |
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34 |
粗纤维 |
GB/T 5009.10-2003
GB/T 8310-2013
GB/T 5515-2008 |
植物类食品中粗纤维的测定
茶 粗纤维测定
粮油检验 粮食中粗纤维素含量测定 介质过滤法 |
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35 |
氟 |
GB/T 5009.18-2003 |
食品中氟的测定 |
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36 |
含氟量 |
GB 19965-2005 |
砖茶含氟量 |
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37 |
氰化物 |
GB 5009.36-2016
GB/T 394.2-2008
GB 8538-2016 |
食品安全国家标准 食品中氰化物的测定
酒精通用分析方法
食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法 |
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38 |
酸价 |
GB 5009.229-2016 |
食品安全国家标准 食品中酸价的测定 |
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39 |
过氧化值 |
GB 5009.227-2016 |
食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 |
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40 |
非脂乳固体 |
GB 5413.39-2010 |
食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定 |
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41 |
总固形物 |
GB/T 31321-2014
QB 1007-1990
GB/T 10345-2007
GB/T 10786-2006 |
冷冻饮品检验方法
罐头食品净重和固形物含量的测定
白酒分析方法
罐头食品的检验方法 |
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42 |
可溶性固形物 |
GB/T 12143-2008
GB/T 10786-2006
SB/T 10203-1994 |
饮料通用分析方法
罐头食品的检验方法
果汁通用试验方法 |
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43 |
无盐固形物 |
SB/T 10229-1994 |
豆制品理化检验方法 |
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44 |
干燥物含量 |
GB/T 10786-2006 |
罐头食品的检验方法 |
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45 |
膨胀率 |
GB/T 31321-2014 |
冷冻饮品检验方法 |
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46 |
麸氨酸钠（谷氨酸钠） |
GB 5009.43-2016 |
食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定 |
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47 |
氯化物 |
GB 5009.44 -2016 |
食品安全国家标准 食品中氯化物的测定 |
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48 |
二溴乙烷 |
GB/T 5009.73-2003 |
粮食中二溴乙烷残留量的测定（浸渍法和蒸馏法） |
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49 |
膳食纤维 |
GB 5009.88-2014 |
食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定 |
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50 |
钠 |
GB 5009.91-2017
GB 8538-2016
GB 5009.268-2016 |
食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定
食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法
食品安全国家标准 食品中多元素的测定 |
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