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序号 |
项目名称 |
标准代号 |
标准名称 |
限制范围或说明 |
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1 |
赤藓糖醇 |
GB 5009.279-2016 |
食品安全国家标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定 |
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2 |
苯甲酸 |
GB 5009.28-2016
SN/T 4262-2015 |
食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
出口乳及乳制品中苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类防腐剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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3 |
过氧化苯甲酰 |
GB/T 18415-2001
GB/T 22325-2008 |
小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法
小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法 |
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4 |
山梨酸 |
GB 5009.28-2016
SN/T 4262-2015 |
食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
出口乳及乳制品中苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类防腐剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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5 |
糖精钠 |
GB 5009.28-2016
SN/T 3538-2013 |
食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
出口食品中六种合成甜味剂的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法（仅限特定委托方） |
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6 |
对羟基苯甲酸甲酯 |
GB 5009.31-2016
SN/T 4262-2015 |
食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸脂类的测定
出口乳及乳制品中苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类防腐剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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7 |
对羟基苯甲酸乙酯 |
GB 5009.31-2016
SN/T 4262-2015 |
食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸脂类的测定
出口乳及乳制品中苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类防腐剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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8 |
对羟基苯甲酸丙酯 |
GB 5009.31-2016
SN/T 4262-2015 |
食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸脂类的测定
出口乳及乳制品中苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类防腐剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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9 |
对羟基苯甲酸丁酯 |
GB 5009.31-2016
SN/T 4262-2015 |
食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸脂类的测定
出口乳及乳制品中苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类防腐剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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10 |
对羟基苯甲酸异丁酯 |
SN/T 4262-2015 |
出口乳及乳制品中苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类防腐剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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11 |
没食子酸辛酯（OG） |
SN/T 3849-2014
GB 5009.32-2016
SN/T 1050-2014 |
出口食品中多种抗氧化剂的测定
食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定（仅限特定委托方）
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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12 |
没食子酸十二酯（DG） |
SN/T 3849-2014
SN/T 1050-2014
GB 5009.32-2016 |
出口食品中多种抗氧化剂的测定（仅限特定委托方）
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方）
食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定 |
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13 |
去甲二氢愈创木酸（正二氢愈创木酸）（NDGA） |
SN/T 1050-2014
GB 5009.32-2016
SN/T 3849-2014 |
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方）
食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定
出口食品中多种抗氧化剂的测定（仅限特定委托方） |
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14 |
2,6-二叔丁基-4-羟甲基苯酚（Ionox-100） |
GB 5009.32-2016
SN/T 1050-2014
SN/T 3849-2014 |
食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方）
出口食品中多种抗氧化剂的测定（仅限特定委托方） |
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15 |
芦丁（Rutin） |
SN/T 3849-2014 |
出口食品中多种抗氧化剂的测定（仅限特定委托方） |
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16 |
槲皮素（QR） |
SN/T 3849-2014 |
出口食品中多种抗氧化剂的测定（仅限特定委托方） |
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17 |
乙氧喹啉（EQ） |
SN/T 3849-2014 |
出口食品中多种抗氧化剂的测定（仅限特定委托方） |
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18 |
4-己基间苯二酚（4-HR） |
SN/T 3849-2014
SN/T 1050-2014 |
出口食品中多种抗氧化剂的测定（仅限特定委托方）
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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19 |
没食子酸戊酯（IAG） |
SN/T 3849-2014
SN/T 1050-2014 |
出口食品中多种抗氧化剂的测定（仅限特定委托方）
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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20 |
叔丁基对羟基茴香醚（BHA） |
GB 5009.32-2016
NY/T 1602-2008
GB/T 5009.30-2003
SN/T 3849-2014
SN/T 1050-2014 |
食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定
植物油中叔丁基羟基茴香醚（BHA）、2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）和特丁基对苯二酚（TBHQ）的测定 高效液相色谱法
食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2，6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定
出口食品中多种抗氧化剂的测定（仅限特定委托方）
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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21 |
2，6-二叔丁基对甲基苯酚（二丁基羟基甲苯）(BHT ) |
GB 5009.32-2016
NY/T 1602-2008
SN/T 3849-2014
SN/T 1050-2014
GB/T 5009.30-2003 |
食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定
植物油中叔丁基羟基茴香醚（BHA）、2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）和特丁基对苯二酚（TBHQ）的测定 高效液相色谱法
出口食品中多种抗氧化剂的测定（仅限特定委托方）
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方）
食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2，6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定 |
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22 |
叔丁基对苯二酚(TBHQ） |
GB 5009.32-2016
SN/T 1050-2014
SN/T 3849-2014
NY/T 1602-2008
GB/T 21927-2008
GB/T 21512-2008 |
食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方）
出口食品中多种抗氧化剂的测定（仅限特定委托方）
植物油中叔丁基羟基茴香醚（BHA）、2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）和特丁基对苯二酚（TBHQ）的测定 高效液相色谱法
食品中叔丁基对苯二酚的测定 高效液相色谱法
食用植物油中叔丁基对苯二酚的测定方法 |
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23 |
2,4,5-三羟基苯丁酮（THBP） |
GB 5009.32-2016
SN/T 1050-2014 |
食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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24 |
没食子酸丙酯(PG) |
GB 5009.32-2016
SN/T 3849-2014
SN/T 1050-2014 |
食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定
出口食品中多种抗氧化剂的测定（仅限特定委托方）
出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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25 |
二氧化硫 |
GB 5009.34-2016
GB/T 22427.13-2008
GB/T 12309-1990
GB/T 15038-2006
NY/T 273-2021
GB/T 5009.49-2008
NY/T 1435-2007 |
食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定
淀粉及其衍生物二氧化硫含量的测定
工业玉米淀粉
葡萄酒、果酒通用分析方法
绿色食品 啤酒
发酵酒及配制酒卫生标准的分析方法
水果、蔬菜及其制品中二氧化硫总量的测定 |
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26 |
赤藓红 |
GB 5009.35-2016
GB/T 21916-2008 |
食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法 |
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27 |
苋菜红 |
GB 5009.35-2016
GB/T 21916-2008 |
食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法 |
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28 |
胭脂红 |
GB 5009.35-2016
GB/T 21916-2008
GB/T 9695.6-2008 |
食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法
肉制品 胭脂红着色剂测定 |
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29 |
诱惑红 |
GB 5009.141-2016
SN/T 1743-2006
GB/T 21916-2008 |
食品安全国家标准 食品中诱惑红的测定
食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测 高效液相色谱法（仅限特定委托方）
水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法 |
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30 |
新红 |
GB 5009.35-2016 |
食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 |
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31 |
酸性红 |
SN/T 1743-2006 |
食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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32 |
柠檬黄 |
GB 5009.35-2016
GB/T 21916-2008 |
食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法 |
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33 |
日落黄 |
GB 5009.35-2016
SN/T 1743-2006
GB/T 21916-2008 |
食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测 高效液相色谱法（仅限特定委托方）
水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法 |
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34 |
栀子黄 |
GB 5009.149-2016 |
食品安全国家标准 食品中栀子黄的测定 |
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35 |
亮蓝 |
GB 5009.35-2016
SN/T 1743-2006
GB/T 21916-2008 |
食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测 高效液相色谱法（仅限特定委托方）
水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法 |
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36 |
靛蓝 |
GB/T 21916-2008 |
水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法 |
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37 |
红曲色素 |
GB 5009.150-2016 |
食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定 |
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38 |
番茄红素 |
NY/T 1651-2008
GB/T 14215-2008 |
蔬菜及制品中番茄红素的测定 高效液相色谱法
番茄酱罐头 |
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39 |
环己基氨基磺酸钠（甜蜜素） |
GB 5009.97-2016
SN/T 1948-2007
SN/T 3538-2013 |
食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定
进出口食品中环己基氨基磺酸钠的测定 液相色谱-质谱/质谱法（仅限特定委托方）
出口食品中六种合成甜味剂的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法（仅限特定委托方） |
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40 |
咖啡因 |
GB 5009.139-2014 |
食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定 |
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41 |
抗坏血酸 |
GB/T 12143-2008
GB 5009.86-2016
SB/T 10203-1994
GB/T 15038-2006 |
饮料通用分析方法
食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定
果汁通用试验方法
葡萄酒、果酒通用分析方法 |
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42 |
维生素C |
GB 5413.18-2010 |
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定 |
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43 |
茶多酚 |
GB/T 21733-2008
GB/T 31740.2-2015
GB/T 8313-2008
SN/T 3848-2014 |
茶饮料 附录A
茶制品 第2部分：茶多酚
茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
出口食品中茶多酚的检测方法 高效液相色谱法（仅限特定委托方） |
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44 |
纳他霉素 |
GB/T 21915-2008 |
食品中纳他霉素的测定 液相色谱法 |
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乙酰磺胺酸钾(安赛蜜) |
GB/T 5009.140-2003
SN/T 3538-2013 |
饮料中乙酰磺胺酸钾的测定
出口食品中六种合成甜味剂的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法（仅限特定委托方） |
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46 |
儿茶素 |
GB/T 8313-2008 |
茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法 |
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47 |
乳酸 |
SN/T 2007-2007
GB 5009.157-2016 |
进出口果汁中乳酸、柠檬酸、富马酸含量检测方法 高效液相色谱法（仅限特定委托方）
食品安全国家标准 食品有机酸的测定 |
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48 |
酒石酸 |
GB 5009.157-2016 |
食品安全国家标准 食品有机酸的测定 |
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49 |
苹果酸 |
GB 5009.157-2016 |
食品安全国家标准 食品有机酸的测定 |
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50 |
柠檬酸 |
SN/T 2007-2007
GB 5009.157-2016
GB/T 15038-2006 |
进出口果汁中乳酸、柠檬酸、富马酸含量检测方法 高效液相色谱法（仅限特定委托方）
食品安全国家标准 食品有机酸的测定
葡萄酒、果酒通用分析方法 |
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